Als je wilt weten waar de opgeklopte tv-chef Piet Huysentruyt de mosterd heeft gehaald, moet je in SOS-stijl Julie & Julia bekijken. In deze licht verteerbare semi-biopic wordt ingezoomd op de lange lijdensweg die de Amerikaanse huisvrouw Julia Child (zeg maar de Huysentruyt avant la lettre) in de jaren vijftig heeft afgelegd om haar enorm populaire kookboek Mastering The Art Of French Cooking uit gepubliceerd te krijgen.
Ze leerde haar métier de cuisinier in de gerenommeerde Parijse kokschool Le Gordon Blue en presenteerde van ’63 tot ’73 The French Chef, het eerste televisiekookprogramma (BBC). Julia groeide uit tot een wereldwijd keukenfenomeen (je hebt dus nog een lange weg voor de boeg, Piet).
Om deze ‘oude’ story te updaten, zwiert regisseuse Nora Ephron nog snel het zoutloze relaas van Julie Powell in de kookpot. Deze jonge would-be keukenelf maakt in 2002 de 514 recepten uit Childs culinaire magnum opus (734 gepeperde bladzijden, alstublieft) klaar en brengt hierover verslag uit via haar blog. Vandaar de Julie en Julia uit de titel.
Julie & Julia is een luchtige ratjetoe van waarheidsgetrouwe en geromantiseerde ingrediënten, gekruid met een gepast snuifje humor en dat levert een smakelijke komedie op. Meryl Streep acteert als een ADHD-kip, maar naar verluidt was de échte Julia dat ook. Bon appétit!
Genre: biopic
Jaar: 2009
Regisseur : Nora Ephron
Cast: Meryl Streep, Amy Adams, Stanley Tucci, Chris Messina, Linda Emond, Helen Carey, Mary Lynn Rajskub, Jane Lynch, Joan Juliet Buck
Land: Verenigde Staten
Speelduur: 118 minuten
